Kurz vaření pro děti

Kurz vaření pro děti

Tyto nevšední lekce vaření pro děti rozvíjejí manuální dovednosti, povzbuzují nejmenší kuchaře k poznávání nových chutí, ale také je jednoduchým a nenásilným způsobem naučí, jak připravovat chutné a zdravé pokrmy. Každé setkání dětí s lektorem je docela novým a neokoukaným kulinářským zážitkem, a to tím spíš, že se jejich (mnohdy první) seznámení s kuchyní odehraje pod taktovkou zkušeného profesionála, který to se svými malými svěřenci jednoduše umí.

 

Žádné nudné úvody. Vždy jen pár slov o tom, čemu se dnešní hodina vaření bude věnovat, a pak už jen čistá a zábavná praxe. Malí studenti vaření během ní vyladí své smysly, objeví nové chutě a vůně skrze hru a zábavné experimenty a objeví nevšední kouzlo společného vaření pokrmů, které jim domácí prostředí v tomto měřítku zprostředkujete opravdu jen stěží.

Kurzy vaření pro děti Praha

A na co se mohou malí nadšenci do vaření ještě těšit? Na konci kurzu samozřejmě obdrží certifikáty a vytištěné recepty, aby si mohli všechny postupy zopakovat doma třeba s maminkou nebo sourozenci. Pokud se příliš ostýchají, mohou si vzít rodiče s sebou a dají-li rodiče souhlas s fotografováním, lze malé kuchtíky zvěčnit i takto.

Měli byste vědět:
Měli byste vědět: U kurzů Chefparade je doprovod jednoho rodiče zcela zdarma, musí si uhradit pouze konzumaci nápojů na místě (děti mají k dispozici vše bezplatně). Doprovod druhého z rodičů je pak zpoplatněn symbolickou částkou 250 Kč.

Jak vypadá kurz vaření pro děti s Chefparade?

Není to jen vaření, je to zážitek. A to tím spíš, že si můžete vybrat z opravdu pestrého množství a druhů kurzů. Děti jsou děleny podle věku a v rámci každé podskupiny si můžete zvolit i co nejzajímavější a nejzábavnější zaměření, samozřejmě pokud možno po poradě s dítětem (jen vybíráte-li zážitkový dárek nebo třeba odměnu za vysvědčení, budete muset vsadit na svou vlastní invenci).

Dělení kurzů vaření pro děti

Vybrat si můžete ze dvou věkových skupin: 6-10 let a 10-14 let. Ceny začínají už na 1 290 Kč, a to za 3-3,5 hodiny. Délka kurzu není úplně přesně stanovena. Končí se zkrátka až tehdy, když je všechno hotovo. Veškeré suroviny jsou v ceně, stejně jako nápoje pro občerstvení. A z jakých kurzů si můžete volit?

Mladší děti (6-10 let)

Aktuálně jsou v nabídce tři kurzy. Jednoduché vaření podle známého britského šéfkuchaře, chutě a vůně Ameriky a jednoduchost a preciznost Itálie, a to v následujících kurzech:

  • * Itálie pro mladší děti
  • * Amerika pro mladší děti
  • * Jamie Oliver pro mladší děti

 

Každý kurz má své vlastní menu, se kterým se můžete seznámit na stránkách. Tak například v dubnu si mohou vaše děti vychutnat tato menu:

Itálie pro mladší děti

Najdete tu předkrm, hlavní jídlo, dezert i lahodné osvěžení během práce.

 

  • + Caprese – špízky s cherry rajčátky a mozzarelou
  • + Pravá italská pizza
  • + Tiramisu pro děti – klasický italský dezert s piškoty a mascarpone
  • + Ovocný mix koktejl

 

Amerika pro mladší děti

Mají vaše děti rády americkou klasiku? Pak si na těchhle dobrotách určitě pochutnají. A nebude chybět ani spousta zajímavostí.

 

  • + Americký tradiční salát
  • + Domácí hamburgery
  • + Americké sušenky cookies

 

 

Jamie Oliver pro mladší děti

Tady čekají zajímavé tipy přímo z hlavy známého britského bojovníka za lepší školní kuchyně i restaurační menu ve Velké Británii.

 

  • + Zeleninový salát s okurkou a avokádem
  • + Křupavé kuřecí kousky s bylinkovým dipem
  • + Losos se zeleninou a pestem
  • + Ovesné sušenky s oříšky a hrozinkami
  •  

 

 

Pamatujte na to, že nabídka kurzů se každý měsíc mění a některé z nich bývají opravdu rychle zaplněné. Vyplatí se tedy sledovat oficiální stránky Chefparade.cz a vybrat si přesně podle svého gusta. Rezervaci snadno provede on-line. Kurzy bývají víkendové.

Měli byste vědět:
Na tyto kurzy je možný doprovod jednoho z rodičů (nebo obou za mírný poplatek 250 Kč). Nicméně nejde o povinnost. Jestliže se vaše dítě nebojí, vaří raději samo a v kuchyni už se také trochu vyzná, klidně ho svěřte do rukou zkušeného lektora samotné. Záleží jen na vás.

Starší děti (6-10 let)

Skladba kurů vaření pro děti staršího věku je podobná, jako v předchozím případě. Přibývají ovšem cizokrajné specialitky, protože kdo by se dneska nechtěl naučit připravit báječné a chutné sushi a podobné laskominy?

Aktuálně jsou k dispozici čtyři možné typy kurzů:

  • * Sushi pro děti
  • * Itálie pro starší děti
  • * Amerika pro starší děti
  • * Jamie Oliver pro starší děti

Pojďme se jen stručně podívat, co se v některých z nich mohou děti naučit. Jde o stejně pestré variace jako u dětí mladších.

Sushi pro děti

Obyčejné sushi si dnes už doma zvládne připravit každý trochu šikovný kuchař. Ale jde o natolik pestrou kuchařskou tradici, že můžete snadno objevovat stále něco nového.

 

  • + Uramaki sushi s uzeným lososem (obrácené sushi rolky)
  • + Duhové sushi
  • + Futomaki sushi se surimi, zeleninou a salátem (větší rolky s bohatou náplní v sojovém papíře)
  • + Maki sushi vegetariánské (klasické sushi rolky v sojovém papíře)

 

Itálie pro starší děti

Italské kuchyni u kurzů vaření pro starší děti začínají dominovat zejména tradiční kuchyňské postupy, ale i méně známé pojmy, které by však každý zájemce měl jednoduše znát.

 

  • + Bruschetta – opečený chléb s rajčatovou salsou
  • + Hráškový krém s pancettou
  • + Domácí těstoviny s boloňskou omáčkou
  • + Panna cotta s ovocným jus – tradiční italský dezert s ovocným přelivem

 

Opět myslete na to, že kurzy se mění podle aktuální nabídky, stejně jako jejich menu. Opět jde o víkendové termíny, snadno dostupné pro každého. Pravidla pro doprovod rodičů jsou stejná jako v předchozím případě.

Měli byste vědět:
Pokud chcete do kurzu přihlásit sourozence, doporučuje vybírat vždy starší věkovou skupinu. Mladší dítě se totiž vaření se staršími dětmi přizpůsobí snáze než naopak. Před přihláškou se samozřejmě můžete on-line poradit s lektory.

Kurzy vaření pro děti co se naučí

Pokud stále přemýšlíte, jestli bude kurz vaření pro děti pro vaše ratolesti vhodnou volbou, podívejte se na to, co všechno se pod vedením zkušeného lektora a ve spolupráci s ostatními účastníky kurzů mohou naučit. Seznam benefitů vás bezpochyby přesvědčí.

  • naučí se jíst zdravě,
  • naučí se dobrému chování a pravidlům, které jsou pro úspěšné vaření nezbytné,
  • seznámí se s pravidly hygieny a bezpečnosti v kuchyni,
  • naučí se myslet kreativně a a uplatňovat v praxi svou představivost,
  • získají větší sebevědomí a odvahu a to pro samostatnou práci i práci v týmu,
  • “navštíví” množství různých zemí na celém světě a dozví se to nejdůležitější (nejenom) o jejich kulinářských tradicích a zvycích,
  • budou experimentovat,
  • naučí se přesně interpretovat recepty, ale také se od nich odpoutat a dát prostor vlastním kulinářským kompozicím.
  •  

Zážitkové dárky pro děti

A to vše během kurzu v nádherně barevné a bezpečné kuchyni, za doprovodu skutečných mistrů svého řemesla a především v báječné atmosféře. Seznámí se s novými kamarády, objeví nové chutě a budou dělat něco, co je opravdu baví.

 

Chefparade si na svém přátelském prostředí zakládá. Nebojte se proto předem kontaktovat lektora a seznámit ho s možnými zádrhely, které by mohly nastat. Štítí se vaše dítě mouky? Nevěří si při zacházení s nožem? Nevadí, pod zkušeným a s trpělivým vedením lze tyto nedostatky snadno eliminovat. Na zmazané zástěry a upatlané ruce se tu opravdu nehraje!

Náš tip: A víte, co je na to všem úplně nejlepší? Že tu spoušť v kuchyni nebude muset v žádném případě uklízet vy!